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冰爽消暑的冰镇柠檬茶好喝到不能停,让你透心凉心飞扬

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到了炎热的夏天,消暑便成了众人追捧的事。无论是凉爽的冰饮、爽脆的拌菜,还是那一丝丝透着寒意的凉风都成了逃避暑气的不二妙法。但若从民以食为天的角度出发,我想冰镇的凉食才算得上是消暑的第一配备吧。毕竟这由内而外的凉,既满足了口腹之欲,又消减了不少暑气。循着老祖宗留下的消暑之法,尝一尝冰镇美食的清爽滋味,夏日也并不是只有“热”这一字可以概括的。四季轮转,一晃眼就走到了夏季的六月份。这几天天气依旧如盛夏那般炽烈,烤得大地火辣辣的。此时,清爽的冰镇美食便成了消暑的一大法宝,既治愈了入夏后郁郁寡欢的食欲,又让齿颊凉爽了一番。只是万事皆有度,不要过食伤胃就好。夏日吃凉食在古代就有,像夏季家家户户冰箱里常备的绿豆汤,便是古时传下来的味道。所谓冰镇美食,就是巧妙地利用冰块将食物变凉。相传古时利用物理存冰的方式,可将寒冬的冰块保存5-8个月,再根据物理降温的原理,将适应低温储存的食品和冰块放置于一室,达到冰镇保鲜的效果。到了炎热的夏日,将冰块取出用以降温,一起冰镇的食物则可拿来烹制美食。不过,在那时,一般的小老百姓怕是无法轻易享受这夏日的一抹凉意的。先不论当时的冰块是商贾们夏季的暴利来源,就算平常百姓可以自己凿冰存储,怕也是未过春便全化了吧?毕竟寻常百姓家缺乏存冰的地方。趁着夏天刚刚开始,在冰箱冷冻室内储存点冰块,来好好享受一下这冰镇美食带来的凉爽吧!今天我向大家推荐一款夏季饮品冰镇柠檬蜂蜜茶,柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌,提高免疫力,协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬水,可以补充维生素C。蜂蜜是一种天然的营养品,具有清热、解毒、润燥的作用,每天清晨起床后先空腹喝上一杯柠檬蜂蜜水,既美容又能清洁肠道。下面就和我一起来做吧!保证让你忘不掉,还想喝。柠檬2个蜂蜜适量玻璃罐1个1.准备好食材。2.柠檬加少许食盐反复搓洗表面的腊。3.放入流动的水冲洗干净,用厨房纸巾擦干表面的水。4.柠檬切去头和尾。5.切薄片,我的貌似切的有点厚。6.玻璃罐清洗干净,用开水烫下消毒,沥干水分,底下铺一层蜂蜜。7.放入三片柠檬片。8.再放一层蜂蜜。一层柠檬片,重复,直到放完。9.全部放完以后扭紧瓶盖。10.放冰箱这藏三天就可以喝了。步骤11:喝的时候,取两或三片柠檬片,倒入少许蜂蜜水,加入适量温水或冰水搅拌均匀即可12.完成了,快来喝吧!一定要用食盐反复揉搓洗柠檬表面的腊,去除柠檬籽可减轻苦味。

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